Snack Bar

Potřeby vyjadřují pocit nedostatku, který se snažíme odstranit, a jsou nosným pilířem veškeré ekonomické teorie.

S nedostatkem se v praxi bohužel setkali i studenti Obchodní akademie. Přes rok a půl se potýkali s problémem v podobě chybějícího občerstvení, které musela původní provozovatelka uzavřít v důsledku koronavirové pandemie.

Vedení po návratu studentů do škol zvažovalo hned několik variant řešení. Nabízel se pronájem automatů, svěření školního bufetu do rukou externího provozovatele a podobně. Žádné řešení se však nezdálo optimální.

Pak ovšem přišla inspirace z Karlínské obchodní akademie v Praze, kde studenti již léta bufet provozují svépomocí.

Tato myšlenka se nám zdála jako absolutně nejlepší a nejvýhodnější pro obě strany – vedení školy zajistí základní potřeby studentů Obchodní akademie a studenti si v praxi vyzkouší, jaké je provozovat vlastní podnik. Naučí se zodpovědnosti, týmové práci, spolupráci a organizaci.

Na půdě Karlínské obchodní akademie, nás velmi mile přivítali, představili svůj koncept a my si tak mohli odvést potřebné know-how. Za jejich přístup i předání zkušeností jim ještě jednou mnohokrát děkujeme! Projekt studentské firmy je realizován pod záštitou nadace JA Czech, za finančního přispění SRPŠ, kterému také mnohokrát děkujeme za pomoc.

Zřízení a provozu bufetu se ujali studenti 3. OA. Bufet s názvem „Snack Bar“ najdete v přízemí budovy Obchodní akademie. V nabídce si můžete vybírat z různých druhů baget, sendvičů, balených minerálních i ochucených vod, různých druhů sladkých pochutin a ovoce nebo si můžete nechat uvařit výborný bylinkový čaj od firmy Sonnentor.

Sledujte náš bufet na instagramu snackbaroahodo

Za celý tým Snack Baru

Ing. Dana Karská

271382084_644323480147301_1860082285157851766_n.jpg

271185188_965627154350122_3730689277700132843_n.jpg

271301279_2027354224112415_8733583870089913861_n.jpg

271423289_322365049781875_1648170656491070621_n.jpg

snack.jpg

Vytisknout stránku Vytisknout stránku11. 1. 2022, 12:57, zobrazeno 141x